Ricette dolci

DOLCI DA CREDENZA

-Biscotti

biscotti al miglio e cioccolato

-Ciambelle

ciambella glassata al cioccolato e ciliegie
ciambella allo yogurt e limone

-Muffin e cupcake

muffin al limone con farina di mandorle e cioccolato bianco

-Plumcake
plumcake allo yogurt

-Torte

-Crostate

crostata di ricotta pugliese

DOLCI AL CUCCHIAO
cuore di mousse ai tre cioccolati

DOLCI FRITTI

zeppole di san giuseppe di casa mia

LIEVITATI DOLCI

colomba di pasqua al cioccolato
focaccia dolce con fichi e miele

TORTE FARCITE

delizia al limone
torta mimosa
torta tartufone al cioccolato e caffè
torta farcita all'ananas
torta farcita al cocco
torta kinder

CHEESECAKES

cheesecake alla nutella
cheesecake all'ananas
cheesecake al cocco e melone

TORTE FREDDE

torta fredda al cioccolato e pistacchio

CREME/FARCITURE PER DOLCI E TORTE

crema al limone
crema pasticcera
crema al cocco senza uova

PREPARAZIONI DI BASE DOLCI

crema pasticcera
pan di spagna


FRUTTA
tartare di fragole e cioccolato

CONSERVE  DOLCI
-Marmellate fatte in casa
marmellata di fragoline di bosco
marmellata di ciliegie

-Liquori fatti in casa

crema di liquore al melone


RICETTE DELLE FESTE

-Carnevale
migliaccio dolce di carnevale

-San Valentino

cuore di mousse ai tre cioccolati

-Festa del papà

zeppole di san giuseppe di casa mia

-Pasqua

torta pasqualina ai carciofi
colomba di pasqua al cioccolato
crostata di ricotta pugliese

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