quella di oggi non è una vera e propria ricetta... ma è, più che altro, un modo un pò diverso e carino per presentare la frutta... e, in questo caso specifico, le fragole che, almeno a casa mia, siamo abituati a mangiare solo condite con un pò di zucchero.
Ho visto fare questa tartare qualche settimana fa in tv e mi ha subito colpita... fragole e cioccolato è un abbinamento senza dubbio "azzeccatissimo" e golosissimo!
Domenica scorsa, in occasione della festa della mamma, ho deciso di rifarla.
